[转贴]菌菇椒盐肉卷

菌菇椒盐肉卷
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$ @" h8 `9 g: f3 o/ R6 J8 _6 [, c材料：菇菌、芦笋、紫苏、猪肉、椒盐3 y1 [$ V0 T6 a3 M
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今天主角是菇菌~~~菌类之王的松茸暂时还没有大量上市，这次就放它一马~~~-。-
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用猪肉把菜卷好~~~这么简单的准备工作，相信也不用我废话了吧~~~
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. `2 H9 [: u+ o6 L# D9 g还没开始做呢，已经看的我快要流口水了~~~3 ~' g2 ?8 k- D
卷好之后，平底锅倒入少许油，冒烟后关中小火开始煎肉卷~~~~大约30秒左右第一次翻面，然后均匀撒上椒盐后继续翻面，直到肉的颜色变得可口为止~~~
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绝对下饭下酒下一切的菜式~~~~/ V& h- d: b7 n# G$ L
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看到这里还没有口水的，估计就是盲人了.....-。-+ F# o8 w" n( l4 L6 U1 l& n5 P
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天啊~~~昨天竟然忘记冰啤酒。。。。还要盯着这盘菜15分钟。。。谁敢说这又何尝不是一种折磨。。。555553 l9 C, g2 _1 w( ?) |" _, V9 ~
~~~~啤酒终于OK了~~~~
3 S/ O/ m; u: o* X6 n' f7 R偶就不让各位了~~~~