老细是我Honey的同事开的，卖相不错，口味好合适我（偏淡），有一样材料系高档过中国大酒店嘎，不过吾记得左，记得实话俾群众们知嘎！女同胞们的红色日子完毕可以试下他们的艾饼嘎！$ ^/ I: S8 v5 v. W8 U. F
美极鹅肠！！！！！嘻嘻嘻嘻( W4 Q+ f$ E6 s# s1 _7 L* G
菜系及功效：卤酱菜 补气食谱 活血化瘀食谱 接触化学毒素人员食谱 补虚养身食谱
& ~" K1 Q1 q9 p- j" [- [　　口味：咸鲜味 工艺：卤7 S, t4 U+ `; l- p) T: ~% Q
　　卤水鹅肠的制作材料：7 ]  r2 X9 ~* \; q) r
　　主料：鹅肠2000克& b( f- W1 J, g7 ?! U
　　调料：卤汁1000克,盐5克,醋3克,姜5克,大葱5克* i1 q3 t) e4 F1 W" N) g
　　卤水鹅肠的特色：7 ~& n" J3 H! ?( u; Z- U
　　爽脆，鲜香。/ y4 @7 K" T6 U: S% w$ \5 j% |
　　制作：& \" u' b2 |8 e- J
　　1.将鹅肠刮开，洗净。用盐，醋揉搓，再用清水洗净。入凉水浸10分钟，捞出，沥干。 * j$ o& v4 k3 o# r  j. L
　　2.将卤水烧滚，放鹅肠，烧5分钟，端锅离火，冷却后取出，切成段装盘，浇上少许卤水，撒上姜，葱丝即成。  S0 n; B) T- j6 `3 k; e

卖相唔错，鹅肠不好弄啊，一般直接和配料炒了吃。卤水鹅肠味道不错，就是自己做比较难。

鸭肠吃了不少，很喜欢吃，不知道鹅肠怎么样，不过看卖相很不错，相信味道一定不差。平滑肌，有嚼头，劲爽十足。

看上去卖相不错哦，就是不知道吃起来味道和口感怎么样。有机会一定自己做来吃

鹅肠2000克3 J/ A7 e* s4 S) G
看着量好小 还不如吃肥肠 我喜欢吃肥肠

恩，楼主的做法是很地道，这样做的话味道一定不错

做法很简单，颜色很诱人，味道好极了，就是原料不太好找。

这东西吃肯定是好吃，很脆，就是胆固醇含量高点

鹅身上的东西真没吃过，不过听说鹅的肉不好吃呀

请问这鹅肠是自己洗的还是买的？虽然动物内脏要少吃，但我还就是好这口。