[转帖]咖喱南瓜牛肉

咖喱南瓜牛肉1 S" ?6 A, u0 J0 U5 }! n

2 Q  s4 _- x$ W4 i; r& Y在外面吃饭，吃过一道类似这样的菜，觉得很好味，一直念念不忘，回到家就想试试，于是我就改良了一下，就做了这道菜，总体来说好惹味，很好下饭。
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    材料：咖喱、南瓜、牛肉、西兰花、牛奶（椰汁也行）、姜丝、蒜片
3 n% Q1 V9 L2 J7 n2 C- x    调味料：盐、糖、生粉、鸡精、酒、酱油、生油 1 v. P/ W# y  b+ ]" Q  c/ Z9 {
    做法：
9 ?& ^) @# |) W+ R* E8 g    1、牛肉先切片，用调味料和姜丝捞匀，腌30分钟。  
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" |! V; P- H" g: l1 c7 L    2 、南瓜切条、西兰花切成小块用开水灼熟，待用。4 h$ P( O* c  z4 k: D  H
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) p$ y# Q1 n1 l8 w    3、起锅，爆香蒜片，放咖喱，加上适量的水，煮开再放入已灼熟南瓜条和西兰花。- b9 P7 W( {8 G! l7 N
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    4、放加入牛奶，再放牛肉，盖盖用中火把牛肉煮熟。/ {0 b4 u# B* @$ i$ M% n
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# [1 \& b) M  ~" q    5、再补防调味料即可上碟。
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9 {# ~" F! y+ PPS:斑竹，我YY两句。我现在用代理上网站好慢，而且总是出现无法找到服务器的页面。我想请教大家都是怎么上的论坛，有什么方法能快些上论坛。