材料：鸡肉，鸡蛋，面包糠3 Y9 b- e6 [6 R  C' N% d3 d

, `9 ]2 ~) @& N* Q+ w1：鸡肉切粒，加盐，糖，酱油，鸡粉，生粉，腌30分钟左右3 b; f/ B* t- g% U& v6 x

$ x/ v6 |+ [. f9 B3 b- a- W+ p2：鸡蛋加面粉，绞成糊状，
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3：把腌好的鸡肉沾鸡蛋糊再沾面包糠，再下滚油里炸至金黄色，即可。。( F; u; d7 \" O& N  p
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还是下油锅炸的比较好看啊,前几天试了微波版的,味道倒是还不错,可是样子就不那么好了,干干的,不象这个这么让人有食欲