材料：
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糯米粉 200克  温水 约120克 （一点点加，加到合适为此）
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- s1 A) @7 }5 z2 D5 n; d5 [% X白芝麻 ( V3 M; f. q% r' j+ Z% t( s% v
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花生仁
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片糖（没有可以用白砂糖代替）30克6 |0 Z# g7 e0 d- t4 q& s. y2 _/ i/ \! k

6 b2 ~6 }: l9 z3 x/ t* ?麦芽糖  20克
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鸡蛋   一颗 % f4 R0 F: Z2 c8 Z* ~) X8 A& ?

9 w5 O9 L8 f! D1 i7 s* [制作方法8 t/ w7 o9 l- q- U! ^0 K1 [8 Q9 q
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01.白芝麻用小火炒香备用
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02.花生仁下锅略炒，装盘略凉去皮，装入胶袋中碾碎。* u; Z6 [) g$ f. k$ g. s

1 q' R' S0 h, j7 f* Z03.鸡蛋打散，加入少量糖，及水淀粉，在煎锅内摊成蛋皮，切成细丝。8 A: r& \7 w. [+ N$ p+ \2 L8 E
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04.糯米粉加温水和成面团6 K! C! L! U+ T  k6 o8 Z
05.盘子上洒上干糯米粉防沾，面团分段搓成小丸子。放着自然风干20分钟，这样取的时侯就不会变形。9 R* }1 E0 R, W

% C) B5 `/ [( G5 I; H- ?3 Q# c06.锅内烧开水，把小丸子放入煮8 ?( C; `. Q9 ~2 J4 S& p" R- f
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07.煮至浮上水面了，即可以了。
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08.另起一奶锅，放入片糖（没有可以用白砂糖代替）30克放入30克水，煮至起泡后，放入麦芽糖  20克 煮至溶化。放入事先煮好的糯米小丸子，再煮至糖浆有些收干的样子即可。
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09.倒出糯米小丸子再洒上花生碎，蛋皮，白芝麻就可以吃了，最好是乘热吃，花生碎和白芝麻在糖浆上沾久了就不脆了。3 ]' g4 B7 l- U# e' ?+ {( `: E) p

第一次见到这种东西，有点像汤圆，不知道味道怎么样

经典的美食，圆润光滑，垂涎欲滴，食指大动，口水流出……

感觉就是甜滋滋的,肯定比汤圆好吃,料比汤圆多多了

今天是元宵节
8 N  l6 C( h3 |. h* s  ]又看见了糯米的东西
  z( ]; v* u/ r$ Q) ^更加馋嘴了/ s" _2 ^# z  ^7 p: r
" K: t% b/ o! b% a  U! {, R% |
本人动手能力差# ~$ `" \6 F. g2 j
还是去买现成的吧：（

这个肯定是汤圆哦,第一张图片我还以为是一盘鸡蛋黄哦!

元宵佳节吃这东西好啊，看着就想吃呢。蛮好做的一道甜品

这是什么东西？第一次见到，元宵节吃很有创意

早知道元宵节就做这个了！谢谢楼主分享，首次见到啊

头一次看见这么可口的佳肴圆润可口香甜感谢支持一下