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' H" v: I: ?+ U6 H& n難易度:中下 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準)136Kcal
' ]  O# T3 a; h0 v& h  E' ?5 W  _1 e主材料  a8 z7 Z9 L# [( }
韭菜1把(50g),魚板3張
8 r6 |' @( y, F洋蔥1/2棵,蒜末1/2大匙,牡蠣調味汁1大匙
! O9 R/ I! ~, A, o  Q$ y5 U7 F2 U醬油1大匙,清酒1大匙,糖1小匙,2 m0 C, P4 Y2 T3 B  {6 r
芝麻少許,辣椒油少許
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' L, u) P$ D9 z) b7 Y01.準備材料) T4 b) Z' J# i
將韭菜切成5cm的長短,洋蔥切絲; \* [3 a- E5 H2 R* f
魚板也切成和韭菜一樣長短
% r. ^5 k. E1 ?) s寬為1cm左右" N3 s! O# ^5 r# a

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02.韭菜的佐料6 z( X9 Q! ]5 \4 e" R8 d2 r
韭菜裡放入牡蠣調味汁,醬油6 ?6 B# `8 T* \: w, z+ y
清酒,糖預先做好調味醬
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: U% }" q7 G  Z$ {. D8 B - q2 c$ |9 a+ B+ o0 A* \( I+ E2 N
03.炒蔬菜
* e/ u0 I3 q6 Z$ x: e! a在平底鍋裡倒入辣椒油,6 a! W$ r& o! e0 f$ f7 {9 Q* O6 V) c
再放入蒜末和洋蔥一起炒香/ b5 e: M. E5 G0 `1 d% J- G6 O0 D

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( T0 P1 ]! P$ d4 g) \04.放入材料
& k' A0 T7 V; ]3 z把魚板放入03之後翻炒之後
0 ]+ ^% j( U/ _' i3 x5 F放入韭菜加大火再炒一下4 q4 m! @: h' O- ^8 o
放入芝麻油後滅火
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; T0 L; M* k) r& O, e! s6 L+ s0 t! ~# }3 @. V( S3 [

) {% k! d& F8 N: `# D, K# ^05.完成
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鱼板是什么东西？楼主说说，看上去还不错啊

我也不知道鱼板是什么东西。一看标题还以为是韭菜炒鱼片，不知道这样炒行不行，我一般都是用韭菜来炒烧肉或者炒蛋。

鱼板应该就是鱼片吧，韭菜可是壮阳的好东西，要多吃

看图片那个鱼扳好像在超市见过，再去超市一定注意下，韭菜配海鲜味道没得说。

鱼板是什么东西啊，我在超市也没有见过啊，怎么看上去像豆制品，不知道哪里有的卖啊！

看上去不错，不知道吃起来味道如何，下次也做做看

最喜欢吃了，不过从未自己动手做过，尝试做一次也不错

其实把哪个鱼板直接换成虾仁，一道壮阳菜就做好了

看着就香.但我有一个小疑问.就是啥叫"鱼板". 看着挺像豆腐皮!