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材料：. p+ h# ?7 Q% W: R' o% f8 x
小红马铃薯700公克 （1.5磅），味道较甜，其他种马铃薯亦可 & B2 v9 a" l9 e: X) z
大蒜8瓣，切末 # ]. i1 R% ]9 {/ Z' D7 R) H- w7 D
橄榄油3茶匙 , Z6 b4 S) w# H
盐1茶匙
9 d% f) v! B8 ?8 p* c黑胡椒些许
( h, e0 c% Z" U6 T" w" Z迷迭香叶1茶匙（干燥的或新鲜的都可），切末
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' c: q# r4 M) T作法：
- `5 [+ x" w8 q2 E1.  烤箱以400º F预热。马铃薯洗净，连皮切成大小适合入口的尺寸。
- v9 ^! X# w5 t9 a! q2 V$ [3.  橄榄油、盐、蒜末、黑胡椒放入一盆中，调拌均匀，再将马铃薯块放入，摇拌均匀。 # c- C# ~4 g: m+ M( i  H& M
4.  将马铃薯块铺平在烤盘上，放入以预热的烤箱中，烤30分钟。
+ K' w" `" _7 w% p7 C5.  烤好的马铃薯盛入盘中，轻轻的拌入迷迭香末即可。

马铃薯可以这样做吗3 D' A- O  o% n* d) K' z$ n
长见识了  谢谢楼主

喜欢烤出来的香味！不过讨厌蒜米。。吃完有口气

这种美食的做法真是第一次看见，楼主真是厉害的不得了。感谢楼主。
0 R" Z! R, U7 U6 S/ N' O马铃薯还能这么做

看上去非常美味的样子啊，既可以当菜，也可以做主食啊，谢谢楼主分享好菜先！

怎么不带刮皮的啊，会不会影响口感，卖相很是清淡的说

没试过土豆跟大蒜放在一起是什么味道，可以尝试一下。貌似西餐大部分菜都加黑胡椒和迷迭香，当然有的菜式能激发出主料的香味，但是这道菜个人认为会掩盖主料特有的味道。

没见过这种吃法，不过可以试试。远看图片像红烧肉
, b, n8 Y! O* C! ^, b有点馋，近看像苹果切成得块，大饱眼福感谢楼主

这种美食还是第一次见，不知道烤出来是个什么问道呢，想尝试一下。

土豆和大蒜可以在一起配菜的不犯相，但凡烤制的东西一向大爱。