原料：! C& f  ~% e( a/ |/ L2 T* a" [

; M, O7 ?  h# x) m' y白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。
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做法：+ f$ F$ B/ Q! _* A3 R8 k$ Y# D7 S

( ^6 @2 |1 j8 k4 C* K+ F1、鱿鱼片是这样片成的。" o6 @% E4 Y9 Y4 f; u, I, ?
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0 k) a: u  Q# R/ h; r: f. ]' P2、片好就是这样。: N6 o, j* F( c! A
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3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。
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1 ?1 D" C2 h6 r6 t4、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。
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/ l; e0 }8 M! O9 q. I5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
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9 z; I8 m0 r! E6、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。
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7、勾芡铲匀后起锅即成。# j& @  K( L0 R
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这种季节吃白萝卜很适合，白萝卜又称白色人参，可想而知白萝卜的营养价值多么丰富。' f" F4 _& H3 ^9 e3 i5 q  q1 q
但要注意，如果吃中药的阶段，不能吃白萝卜，否则中药药用就失效了.