材料：黄花鱼 姜 葱 蒜 鼓油 蚝油 鸡精 糖 酒
" e/ P0 b6 f6 B. R6 d: {! J' e
! z, `% K9 C" \# }- R) T4 y2 h做法很简单 黄花鱼化冰后洗干净擦干，轻擦食盐，油烧6-7成热，将鱼煎炸至酥香待用，姜 葱 蒜 炒香+鼓油 蚝油 鸡精 糖 酒，浇已煎炸好的鱼上，完成。/ p+ F. E) L. v! Y! U
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好简单的做法，不难，谢谢楼主的大力分享。