本人喜欢吃粟子，不论生熟一概不拒，上周去超市看到粟子不错，立马抱回一大袋，这几天吃生的也吃得差不多了，今天有空，看着剩余的一些粟子，想起姐姐教的用高压锅爆粟子，这就来试试手艺如何。
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主料：板粟
+ S8 {6 ^$ \1 z4 p* x辅料：油、蜂蜜
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( I) y- ~$ i) Z! D: y' I操作步骤：* b) E' a! U& ^2 |/ Z( b2 y
1、把板粟皮上划一刀，然后洗干净；1 _. @: g9 e  O- ]
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2 ~3 ^& L& }+ A! g9 X. u. A  }+ ~2、高压锅内放入食用油和蜂蜜（不放蜂蜜也行）；8 w3 G: G5 p+ Z9 A! F  B
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" [; ^. j! s$ p! S6 D  B6 b  u" ~3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇，让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜；
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9 n7 p" Y" o9 R5 H2 i. @. k4、盖上盖，扣上压力阀，将高压锅置火上，三不三地摇一摇高压锅，待冒气时，摇的间隔要短一些，象这么多的粟子，冒气后再摇个五分钟就可以出锅了；) M, U: G1 `1 }1 R
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! R! K% o" w0 e  \爆好后的粟子就是这样的，可以出锅了。
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油光闪亮，食指大动, D! V1 T2 J# c8 X3 n" }3 G

% N+ A3 x1 D) e$ p6 w% q8 a' I* ]5、剥开看看，感觉还不错，因为放了蜂蜜，吃的时候有点粘手。
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' X' Z: r+ G; m4 n6、来一锅没有放蜂蜜的，一边看电视一边吃锅爆粟子，幸福生活就是这么简单的。
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这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

头一次见到用高压锅做栗子，这次又学会了一招。谢谢

看样子好像很好吃的样子，做法也不是那么麻烦，回头试试给老婆露一手。

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

一点水都不用放么。这样会不会很甘啊，看着好像蛮多焦掉了

总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

你们牛啊 # H, o* Z3 I# y# t1 ]
厉害啊0 ]0 D8 D. U6 r- l  u7 q
学习中
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好好看看

栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的