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[小吃] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G
3 o: g) b7 j7 N" R佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许
, m# U- ^0 J: A4 g: x
, X' F1 l, G3 S( M
1 k! \5 q! [- l! H/ T4 {+ r- U9 q- c5 C; T( F
1、将鸡中翅洗干净沥干水% z4 L5 V* J1 }! _1 \7 g* H
2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)" m' v6 \) ?# B4 V7 r4 D# x4 J
3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H
* Q# q0 f0 ^8 r, Y4、将腌制入味的中翅拿出备用
6 F( {+ P. ~0 f) {0 r5、将鸡翅过滚油/高火微波2M: N5 `  Q% i3 t9 l$ |+ N5 M! I
6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下+ X) K1 g7 S( |7 R- R* G% B8 w
7、下可乐(已淹过鸡翅为准)
6 o; Q0 ?, X' N6 Y, K& |8、收汁时加少许已开水的生粉% b9 f$ |' B/ N3 X+ t; p4 \
9、享受美味吧
4 d! R3 ]/ o' h5 D8 p( I
+ T: t4 U6 O, N7 t" [6 a7 Q5 I- T# \3 V
& O0 K% U3 s! d* ]$ @
[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。5 s' J! E. o8 x- B3 R
在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他5 K# C0 s# d) t1 }* y; ]  \8 A/ K2 `
比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。6 @' ~+ H( H* ]. |
材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块
+ F1 E" @0 f, `. Y. q) N  t4 y) o调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个    : ?& p) }9 a2 h1 A" E5 n
酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、+ P  x1 |) b, s8 e, c1 a
           香油少许$ A& N& l$ V% a1 ]' ?
做法:
- d' s# W* N9 Q( G1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖
4 B( G' B/ L  j2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖
8 t: `1 S. B& r6 u6 `, v3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右. |3 ~9 O0 a6 `4 X
4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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