我在诸多美食博客间流连忘返, 看到大家都来应万圣节的景, 做做南瓜为主料的食物, 什么南瓜蛋糕啊, 南瓜浓汤啊, 南瓜布丁啊, 南瓜, 南瓜.....搞得我几天脑子里一直在想这两个字, 赶着这节还未全部过完, 我终于搬了个南瓜回家了. 那么到底做啥呢, 烘焙都是高热量的材料, 不适合我这种肥人, 还是搞个最basic的东西吧---饺子8 l1 q9 u  ]2 N6 G( \

/ l; n8 O! A. H/ k6 }* @1 Y饺子皮: 去皮的南瓜切片盖保鲜膜入微波炉叮5分钟. 用勺捣成泥, 加入面粉和成面团醒10分钟  V& r- A+ h2 l( m% p9 U
饺子馅: 虾泥+西胡芦丝+香菇丁(西葫芦丝会出很多汁, 掌握不好的筒子可以换成别的蔬菜, 比如韭菜或者胡萝卜- c0 z- x+ z/ X: P

/ W3 i3 _0 H% ?5 w4 }$ C# Q过程不详细贴了, 总之南瓜和的面有一丝丝的甘甜, 口感非常的好
* U) J! a9 ~) S& x# S1 f" Q3 G/ T7 Y9 H: C8 }! o1 ~
9 i; s; U( R$ D' J- m' }
- g8 I! `* I( h! W8 k& m

/ P; y7 g3 m; |
. q5 a1 k  d, ~$ F+ F4 q5 _" w. G
. ^: S/ Z3 D8 Z( x# K# r& R

- n0 S) k% p- a* J: h7 W9 Y/ r7 v! v) q) s7 {  j$ ~2 R
+ g; l# P: w/ _' D% j* C

8 o# l3 @" x( s5 U2 ^( \- z9 O6 }( B
* {5 D3 `0 [9 E, ^

有创意，色泽鲜亮，这种做法还没见过，不错，有机会尝试下。

非常新鲜的做法，不过不知道好不好吃，南瓜现在卖的人很少了

这个饺子皮还真有难度，加了南瓜，皮很容易破。

这个一定要收藏，非常有营养的创意水饺，感谢楼主

这南瓜跟面粉的比例是多少啊?搞不好一下锅会不会就成南瓜粥了!

我们这里南瓜很多，但头一次见过这种南瓜饺子，挺有创意，不知好不好吃。

外表的颜色还蛮好看的，有汤汁，估计口感会比较好吃，做成汤包的形式应该蛮不错的。

还真是头次见，我还以为是油炸的饺子呢，看着就有食欲，呵呵，食指大动了