椒盐里脊：
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, i0 ^  f$ W7 u
, c* m  s& H0 r3 _6 r原料：
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( j( a8 J4 h% A. g( }9 a里脊肉300g、鸡蛋1个、面粉半杯、水半杯、胡椒粉1/2小勺、盐1/4小勺。5 _: b: q6 T3 C6 w( U' F: Z

7 d6 c3 |2 y& J- K* o& \. r+ s7 C5 l5 {, Z7 e做法：
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( H) _. v) l0 C* a* V# |6 k0 [' \1、里脊肉切大片用刀背或者肉锤敲打几下，用胡椒粉，盐，姜片拌匀腌制10分钟；
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2、鸡蛋打匀兑入面粉搅匀，加入适量水搅匀至面糊捞起有连续的面糊流下即可；, l$ @9 m! H1 W" C( e
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3、腌好的里脊挑去姜片，均匀的挂上面糊；
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4、锅内烧热油，放入里脊炸制表面金黄捞出；
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5、锅内的油再次烧热至微微冒烟，倒入里脊复炸至表面焦黄捞出，沥去多余油份；
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& x4 G2 r: f5 [5 s  _6、吃时洒上椒盐即可！! h/ \* n( Z* w4 U3 E
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小啰嗦：3 O( U% R! j" j0 ~) q

+ u3 C) b% v/ t. k3 g椒盐可以自己做，很简单。5 B1 A' }% K6 o7 \7 i$ x5 u+ h

# j: C/ D# c0 p/ [) }# L  _1、花椒和盐比例为2：1；
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2、花椒小火煸香盛出，盐小火炒至微黄；3 ?, r, @6 ~" O* R; M  E* |; L& p

( L8 k  \! [& I- B3、混合，用酒瓶压碎，或者用料理机打碎均可！

一眼看上去还以为是锅包肉...不知道味道是怎样的

看着味道还不错( D5 W0 @! A8 o- A
感觉可以照这方法，做椒盐虾之类的

最最喜欢的就是这个东东了。不过一直做得不好，这方法试试

这套做法简单，我都以为椒盐是啥回事，原来就是胡椒粉拌盐撒上去就行了！

到商店里卖点香炸粉.在香炸粉里到点烧烤料（商店里有卖） 放水和成湖.放肉挂糊.在油里渣成金黄色捞出.也非常好吃.

最喜欢吃这个东西了，香酥嫩，味道鲜美，支持了。

不错  学习了 改天按照你的方法做做这个椒盐里脊试试

椒盐的做法学习了，很简单，不过家里做这个菜比较费油，炸过的油又不好做其它的菜。

可以加小苏打吗？香炸粉是天然制品吗？实在是不知道问一下不要笑话我