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[其它] 三彩饭

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三彩饭

这周一个人吃饭,烧那么多菜也没人吃,晚上就做一个人的伙食拉,一大碗的冷饭,就是偶晚上的晚餐了
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总是不能亏了自己的胃的,下班去买了点炒饭的材料.准备开动
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材料: 青豆,玉米,胡萝卜,洋葱,猪肉,吉利壳,蛋,平菇
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配料 :盐,白糖,料酒- T  E6 w+ H  D( \6 `! }( x7 s, S7 K

: \, g  Z' C5 I2 u$ Q* R& ^% q步骤 :
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- r" W! A1 M; y6 j- r1 q" g1 将材料洗干净,胡萝卜和洋葱切丁,猪肉切丝,平菇撕小片备用+ W' y8 t+ y7 s' u: O
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2  开水煮沸后,将青豆,玉米,胡萝卜放水中焯下水,容易抄熟,然后将吉利壳放开水飞下就出锅,去脏东西,也方便抄
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9 @6 t# L* g: Q) F3 锅里下油 ,将蛋打入抄散 备用
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4  锅里放油,不需要太多.多了油哦,小火倒入洋葱爆香,开大火倒入猪肉丝爆炒,加入一勺盐和一点白糖和料酒 ,然后倒入平菇抄熟,倒入青豆玉米和胡萝卜,翻炒一会 ,平菇会出水,煮一会菜就熟了
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) j/ T. y% C0 P+ ^1 g) P5  倒入饭 ,压成颗粒  ,一直大火翻炒到米饭变软着色 ,倒入蛋小炒一会就可出锅
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懒得烧汤,就拿牛奶当汤乐
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喜欢自己抄的炒饭 ,少油味美

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老兄,颜色看起来挺好看得,看了以后肚子有点饿了,明天试一试。

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貌似不错- T# T2 g# E6 C% E3 v0 C
不知味道怎样。。看下学学试下。

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没有那道5星级的炒饭好看,但材料却是大大的比那边多啊,两个炒饭都学习了,以后两者融合一下炒炒。哈哈!

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做个饭这么麻烦,但看上去色香味俱全啊。值得一试

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看了就有点想吃。 不错呢   就是有点麻烦。

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材料搭配的很不错,看起来是很棒的,有机会一定要试一试。

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样子看起来很是漂亮,不知道是不适合我的口味

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色香味俱佳,就是扬州炒饭的变形啊,我最爱吃炒饭了!

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看着就香
: r! K0 z5 N* y+ r4 |5 _图片丰富直观/ ?- r- a( F! h6 l; X5 Y" s
收下了 回家试下
& ~& u* L  w. m谢谢楼主了

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