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[小吃] 鲜炸蒙牛奶[8P]

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鲜炸蒙牛奶[8P]

原料:
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牛奶 、 淀粉、白糖% u6 L) \; `2 N9 K9 f
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" e0 H; A/ r+ J0 R, z% T) t做法:
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1、鲜牛奶加入淀粉、白糖搅拌均匀倒入锅中烧开后小火边加热边搅拌熬至很粘稠的糊
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盛入容器入冰箱冷冻使奶糕表层变硬切块备用。" ^2 D0 w) r* V& [3 S
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! ^, e4 T% X& n( H7 z+ @2、淀粉、面粉1:1,加少许香炸粉和食用油,再加少许盐和味精慢慢加水调糊静置几分钟成脆炸糊。
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3、锅内油约6成热将切好的奶糕蘸脆炸糊下锅炸至金黄即可装盘。
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外酥里润,鲜甜香美,味道好极了' {7 K1 r& j3 {; g4 a8 P  G" O9 \

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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-10-27 17:00

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想不到牛奶还能做出这样美味的东西,自己一定要试试

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真诱人,不过,楼主有做广告的嫌疑,为什么不用伊利呢。

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牛奶还能这样做啊,回去试试
* Z+ s- [9 J; l& `. K- J8 f 不知道是不是非得蒙牛这个牌子的

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品相不错,制作也很简单。真是佩服楼主这菜是怎么想出来的。有机会一定要动手试试。

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炸鲜奶也差不多是这个样3 n+ ?2 l- V! F/ I6 w; X6 x* D
加点三花淡奶的话,味道会更好,

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原来牛奶  也可以这样做  我喜欢  回家我也做

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经常吃自己也想做下但是一直忘了去网上查作法!今天遇到楼主的帖子谢谢了啊

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第一次见牛奶还可以这样做,受教了,有时间试着做一下,不知道是什么味

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牛奶都是喝得多,还能采取这种方法用油来炸,有创意,究竟是啥味道,我也要亲自体验下。

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