吃点什么呢，还是肉吧，好久么做红烧肉了，冰箱里有青菜茭白毛豆子萝卜等，那就么啥买的了，15元肋条（去大排），0.5元香菜，讨几棵葱，讨两棵菠菜，这样，一个红烧肉一个炒青菜一个茭白毛豆子一个菠菜蛋汤就够吃鸟........
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       买点茴香，给我称了1.5元，口袋里只有1.1元，拿掉三个，正好！5 S9 ^9 ~/ |9 b4 X2 A
买肉的时候问清楚，阿要漕，师傅说要的，漕的时候还可以放黄酒姜什么的，然后回去啦
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等水烧开，把肉放进去，水再开，马上把肉倒入冷水，洗干净
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; B" b  Q) s' i/ ?2 d, r锅里放入油，爆一下               （油太烫，居然起火了，吓的大叔差点晕过去）3 |* r. i" \% D

0 a" Q; _) M) K% H/ H; ]之后放入黄酒老抽红烧酱油冰糖葱大蒜姜茴香
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烧！！！！！
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7 U3 }) ]) M* O1 a1 @+ g这个，在这里要说几点
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1，姜葱茴香之类的在肉漕的时候准备好，茴香尽量少' i7 E5 [4 W3 }+ w- t
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2，在烧肉的时候洗米，洗米水存好，等会儿洗菜，节约用水
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% s) C2 }' J+ O8 ]# D3，烧肉的时候抽油烟机开小挡，节约用电
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4，洗好米放入电饭煲，之后洗菜，呀，统筹方法啊
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大叔滴最爱，香菜先准备好. c0 t/ F7 c: Z9 f4 ^% a* L; {
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茭白，这个东西，一直不会切，乱剁一通
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/ {* R/ H2 B% J4 h洗好滴青菜& T+ P1 Q( `$ q) _2 W. p

. u* Q/ ^6 V4 C3 q2 ]; h2 B5 @1 R这个青菜品种不行，今天回去把剩下的扔了' o! Q4 B) @, x, q4 k  H

, R+ T7 o0 q2 Z: |( y% ~. Z& C大火烧开之后，小火慢烧
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看看时间，已经烧了1.5个小时，居然肉不见红水不见烧，不管了！小火先烧着.......
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- G" R5 r' _7 s) S. a6 @1 v5 h. c     关灯关门先去接LD，风风火火半小时，在路上一直惦记着那几块肉，担心别烧干了，进入小区之后先让LD跑过去看看窗户阿在冒烟，还好，还好，回家一看，册那，还那么多水
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# s% e/ k7 T' h$ l   稍微加大一点火，又烧一个小时，终于水少了) U% c" ^* [9 M& }
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  LD又再肉了加两块冰糖，拿着铲子啄来啄去的，然后回头对偶说，这个肉是她烧的, `3 z- \2 ]  n9 v- I
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  真是么天理啊！这分明是抢夺革命胜利果实啊！！！！！/ w1 |8 [9 u! o( N9 u

: x# S5 Q5 ~/ O6 X0 ~$ Y& d在此说明一下，由于晚上光线的问题，再加上用手机拍的，所以很模糊哈，颜色有点失真哈
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大火30秒，收汁，加如16粒鸡精，起锅鸟~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~& f( D% Z) K5 C, F1 d( [* \
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（期间放盐了，忘记说了）- `, l! j9 q" ~( x" k  T

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1 }( X! Y/ x( X) O+ B放入几根大叔喜欢的香菜% H: t1 Q: E. ~: B' k

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不用说了，虽然失真，但这红烧肉在锅里翻滚的样子足以让我口水横流了

茭白最奇怪了，好的茭白特别好吃，次的简直没法吃