推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[其它] 法式鲜果布甸[4P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

法式鲜果布甸[4P]

原料:

鸡蛋2个、面粉70克、牛奶160ML、香蕉、圣女果、葡萄干、白糖50克。

面糊制作方法:

原料:

鸡蛋2个、面粉70克、牛奶160ML。

做法:

1、将鸡蛋打至出现泡泡,颜色发白;

2、将面粉过筛到鸡蛋液里;

3、慢慢加入牛奶,搅拌均匀;

4、搅拌好的面糊成流动的液体。



鲜果层的制作方法:

原料:

香蕉、圣女果、葡萄干、白糖50克。

做法:

1、将香蕉、圣女果切成块;

2、锅中放橄榄油,加入白糖炒至糖融化,状态为起小泡泡颜色变棕红;

3、加入切好的水果,翻炒一分钟,使水果充分沾上糖色;

4、将炒好的水果和葡萄干铺在烤盘里;

5、把面糊倒进烤盘;

6、烤箱160度上下火20分钟。

吃一口,表皮金黄、口感嫩嫩的,带着淡淡的蛋奶香和水果的清甜。



这款法式鲜果布甸很好吃,表皮金黄、口感滑嫩,带着淡淡的蛋奶香和水果的清甜。



烤好后要趁热吃;大家还可将水果换成草莓、蓝莓、樱桃等水果;烤箱温度不要过高,以免将表皮烤糊。

本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-10-20 16:37

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

超不错,做法也很简单。虽然装备要求比较高,但是还是想尝尝

TOP

这个不错,感觉和奶油烤杂拌类似,小孩子应该喜欢吃

TOP

烤的时候要不要包上一层锡纸?这样里外口感不至于相差太大

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-17 12:01