推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 美味的可乐鸡翅

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

美味的可乐鸡翅

自己曾经到宁波朋友家玩时吃过一次,是那家店的招牌菜,吃了以后那个回味无穷啊,
2 g- c5 W: V- w" o" e! Q; O8 D* m8 B" h9 C' l7 @( ~
不过后来那家店被城管荡平了。。。。。
7 `6 K2 b4 g$ _# N8 C5 o; X% F4 b$ I; C' L
这是我收集的一个制作材料,希望对喜欢鸡翅的打架有所帮助吧,记得和家人分享哦。
9 I$ f, i7 |3 p0 i' L5 U/ P2 X' Y2 a5 `( p& G& j" y
1、材料:鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。8 x6 L  v* a+ p8 q2 z

7 v0 ]( _3 ?9 k! t3 o
2 v) U, G) p8 Y/ f5 R& r7 w2、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色。
4 y% h/ m4 g, B: W. H/ k; G  M
# ?* @( w: f! l+ g1 M! e# ~/ G8 ~; X& i. o' k( s
3、烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸。
& J3 h2 a8 k' z' P0 o1 P0 |% h$ b( F. F  S1 s7 z
9 y0 Z& n1 B* |1 d4 e
4、转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了。/ Y9 o3 X3 O. H- o8 ^# T1 k

+ [5 b( g, i: `) o4 K, [  r* v. [6 {
- M# [' ~8 |( Q. k. \5 L6 p& C5、美味的可乐鸡翅上桌时,谁又在乎它是不是顺边的呢,呵。! W9 v* e8 t9 y0 @) F6 j

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

可乐鸡翅和啤酒鸡翅做起来都差不多 但是跟喜欢可乐鸡翅 感谢楼主分享

TOP

做法可能相近,毕竟原材料和烹饪方法相差不多,但是味道就差很多了哦
$ u" e" |# w4 h+ K' @- n5 T, \4 K  w+ z+ a& F) Y
个人来说,喜欢啤酒鸭,口感很好,鸡翅的话不觉得和啤酒很搭,欢迎讨论哦

TOP

这个很好吃啊,以前我妈老给我做呢,感谢楼主分享

TOP

啤酒的也不错,感谢楼主分享一道美食啦~~

TOP

据说可乐鸡翅是在加拿大的中国留学生先想出来的,后来才流传到国内。偶也吃过的,感觉一般般啦

TOP

没烧过啊以后试试看好不好吃# Y2 `  ^( C& t( n. ^7 F
啤酒鸡翅到烧过啊

TOP

鸡翅可以加可乐吗?真是少见呀,我想味道应该不错

TOP

嗯嗯,真的很好吃,感谢楼主分享,亲自尝过了,很不错

TOP

和我的做法有点不一样,我会先用糖炒一下鸡翅的,明天照这个方法做一个试试

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 06:45