牛里脊  200克  西蓝花  半棵  香菇   5朵  胡萝卜  半个# S+ s9 j4 h5 U
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调味料：红葡萄酒  淀粉 蚝油
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0 y: y3 f' G& V8 @7 g- z9 O' C, l做法：
) e" L4 b- R0 w3 B5 G7 I1  牛肉切片加一小勺淀粉，一大勺红酒抓拌均匀静置10分钟9 _' |/ t! C: r' @3 }4 F9 ?
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2  香菇泡软切四瓣，西兰花掰小朵，胡萝卜切成半圆厚片( L4 S# t: K) M& v% T+ ?$ s
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3  把西蓝花，胡萝卜焯水后捞出来8 U0 Y2 e* t4 C# y* f
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4  炒锅加油烧热，把牛肉炒变色后，加蔬菜，两勺蚝油翻炒均匀6 s9 Y5 m# v* r

( Q  _# W. J: v/ ~7 |5  盛入砂锅中趁热上桌6 _# F6 `- h- M1 m+ ~& S9 L9 z0 l

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好好看的菜品啊，学习学习，一定要做顶级厨娘

原料很简单，做法也不复杂，有时间自己做出来尝尝。

简单的原料，简单的做法，不同的人做出的菜，就是不一样。