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原料：: x* |7 H; ~. a2 y: A, P

( _8 {+ Q, ]* K低筋面粉200克、泡打粉2茶匙（10ml）、小苏打1/2茶匙（2.5ml）、可可粉30克、鸡蛋60克、红糖160克、植物油100ml、牛奶130ml、香蕉2根、核桃仁适量。（装饰用）
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0 f* G! l% {8 {5 u# H5 o/ W做法：
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1 p5 T" I8 p; X1 n0 q, O7 D9 ~7 ^: _8 n1、预热烤箱170度，选用熟透的香蕉（表面有些许黑点），去皮；
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, k7 i" L3 A9 r3 X3 _2、将香蕉碾成香蕉泥待用；
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2 F" s2 N. z2 p$ o  I& J- V3、低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉过筛待用；3 o' S0 o0 T, |% P) d
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4、鸡蛋打散，加入植物油、牛奶、红糖混合在一起；/ I2 v' [  w6 y" U, F# ]

: o6 r. ]  K- y# ^4 s, |! N8 {5、将4搅拌均匀；; G5 I. l2 t- B& A2 J1 z
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6、加入香蕉泥拌匀；
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7、将过筛以后的低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉加入到6中；
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8、用刮刀迅速切拌均匀，只要没有干粉就好了，有点疙疙瘩瘩的无所谓，拌匀后迅速将面糊倒入模具内抹平，面糊在模具内6分满即可，撒上核桃仁。然后放入170度烤箱中层上下火烤45分钟，用竹签插入蛋糕中取出时没有沾有面糊即可。2 m( `7 t/ z8 Y; K

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! p- q/ [4 i8 p" }( H关于孕妇能不能吃巧克力：- q% e, H9 z. l. A4 g
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我查了些资料， 众说纷纭，比较靠谱的说法是不仅可以吃，适量的巧克力对孕妇的情绪还有帮助，那么偶尔吃一次是没什么关系的，关键是选择优质的巧克力，不然不仅口感不好，还会摄入很多热量。
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这个马芬蛋糕里没有用巧克力，用的是可可粉，说道可可粉，我想起我在曾经批发市场买的可可粉，完全没有可可的味道，怎么闻怎么有股灰尘味，疑似砖头磨的，最后让我全给扔了，这次使用的可可粉是菁制美食友情赞助的，味道真不错。
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不错不错.做早饭吃最好了.核桃仁也要先烤一下的