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[热菜] 简单好吃的家常菜蒜茸丝瓜

ming-

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1楼大中小发表于 2009-9-17 18:03 只看该作者

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简单好吃的家常菜蒜茸丝瓜

蒜茸丝瓜( g- \) B* _/ x' S
[img]

[/img]" i7 g1 s J% A9 M9 E
3 X$ R7 ?3 A8 y3 s& i$ ]
做法很简单，但味道很不错。丝瓜清甜爽口，且有浓郁的蒜香味。/ s0 o- }5 n/ H+ X1 X7 i; u0 g
1. 先将丝瓜去皮，切成圆块状。( f8 Y8 A+ x+ I, Z
2. 锅里下油，油温不能太高，将丝瓜拉油，整齐摆放在盘子里5 a) l6 {! X6 b& N& y1 B& k" j/ j6 t
3. 把蒜泥加盐、味精、用热油炸香，浇在丝瓜上: [. N4 i5 K9 r# l) M( P1 V# a
4. 然后上蒸笼蒸2分钟，撒葱花，油烧热后淋在葱花上。
a: i5 g& @, x" h
[ 本帖最后由 ming- 于 2009-9-17 18:19 编辑 ]

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易做的，香喷喷的蒜香骨美味的客家猪肉汤简单好吃的家常菜蒜茸丝瓜

HIKKLEE 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-9-17 19:03 只看该作者我觉得水瓜(南方人称的)这样做味道还好吃些,个人不太喜欢丝瓜
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香蕉里个巴勒该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-9-17 21:35 只看该作者这道菜做起来还真简单，丝瓜的口味也不错的！
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wsiwsiwsi

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4楼大中小发表于 2009-9-17 21:56 只看该作者

是很简单的一道菜很适合夏季吃的说 !!

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shift123a 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-9-17 22:12 只看该作者一直较少吃丝瓜，不知道楼主的这道味道有什么特别之处呢？
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tanaga 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-9-17 22:49 只看该作者我家两天吃一次，夏季蔬菜里这个很好吃，而且又多又便宜。
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SPLXSG

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7楼大中小发表于 2009-9-17 22:51 只看该作者

厄学习了等等回去做做看谢谢LZ分享

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飞跃重洋

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8楼大中小发表于 2009-9-18 00:32 只看该作者

这道菜在晚上看！搞的人好有食欲，配上粥和小菜会更好。

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champwey 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2009-9-18 11:40 只看该作者丝瓜，还是不去皮好吃，去了皮就买有丝瓜味了。
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oka1123581321 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2009-10-1 20:09 只看该作者色香味俱全，营养丰富，卖相好看，不愧为美食，谢谢楼主
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