主料：青椒、肉馅$ t# @  R! J& S  G
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调肉馅，放酱油，盐和葱姜末等，然后准备放馅子5 m+ Q5 n* l1 q: I1 |/ ^: X
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  N1 v: S9 P3 f; y5 r. W放馅子，不要放太满，看着一堆塞好的青椒，好有成就感啊......- \0 v6 ]7 g! P/ f& G8 J- q
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放油，开炸......; M5 D" [2 Y+ |% R4 s, B5 e) d
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. f5 h# R( {- E/ ?2 Z! e不好意思，炸的有点老，不过不影响口感. k) T8 f# j5 j% T+ a" H2 T

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留点底油，放进葱姜蒜，把炸好的辣椒放进去，再放糖，酱油，醋，盐，大火烧几分钟即可出锅( ~5 R: M" q6 W7 T
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% j. v8 M9 b2 r! A) `9 ]; c1 m糖醋虎皮青椒包肉上桌拉，老婆，夸夸我吧，味道真的不错哦......
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哈哈看样子不错呢，晚上吃吃看，# X1 x; R, u; L: }, a8 \
不知道怎么样，正准备做虎皮尖椒呢。
/ x  X& L7 ?1 F2 F" R可惜外边都没有卖的，只能自己做

看到就像吃，谢谢楼主，好久我也做做，红心支持！

这菜很久之前吃过了.不过好像当时别人做的时候只是略炸,然后上锅蒸了.这看起来不怎么样,口感还是不错的.味道就要看里面的肉了.

虎皮尖椒我做爱吃，这个东西我可以尝试的做作，东西简单味道差不了

原来虎皮青椒还能夹着肉一起吃啊( H# v: O) r/ d. J5 o: B
又学到了新东西！！

這個菜我吃過，真的很好吃的。建議大家都來嘗嘗。

我一个同事做的虎皮青椒味道很不错，看起来和楼主图片里的很像

这看起来不怎么样,口感还是不错的.味道就要看里面的肉,谢谢楼主.

火候有点过了，我感觉炸的时候油温不要太高，最好是油烧好了再凉一下最好！红心送上