原料：) G  t- Q# r) V1 Q% i
! X6 I2 g# @4 I1 |6 I
主料：鸡中翅若干只；0 X8 ^, f8 k1 p+ F( U
* W; a6 o. A7 v! ~+ s
调料：盐、生抽、辣椒粉、白胡椒粉。* J, r! A, H  |4 E- D- D5 j
! t" p4 ~; I$ U5 p% N
做法：
! \3 G3 O5 V6 \3 ]: [( p" I
. R- U: |# T) i, E  \" `7 v9 M8 u3 s1、洗净的鸡翅两面都划上两刀，以便入味（也可以用叉子戳一下，如果很懒就省略此步骤）；% l8 H: V5 }1 G) N& }

; K+ {: K, @$ O- R- p( k, x; V2、加入少许盐、生抽、砂糖（提味用，可不放）、料酒（去除肉腥味），拌匀后放置一边，腌制2小时左右；, f9 B; I& I" |
7 k0 p. g- f+ D7 ~' m

5 b2 d) S, u' N7 `
8 _- b2 z( I; u6 ]5 o# x3、鸡翅摆好放在微波专用盘子上，微波中火“叮”3分钟；
5 ^3 g, d5 N! u4 V/ b/ ]8 B# y! `: O/ C' d& Q" J7 X
4、取出，将盘子里“叮”鸡翅出来的水分筚出倒掉；( {$ A: k" G: Q& ?+ `  R

- y; ~! Q  D& m5、往鸡翅身上轻轻扫一层植物油，分别洒上现磨白胡椒粉和辣椒粉，也可以根据自己的爱好洒上花椒粉孜然粉等~；
5 [+ O* X# Q/ @$ J: V& P9 a$ p/ h- q# F9 c2 S+ j# J0 g7 D# I
6、再入微波炉中火“叮”4分钟；
& u0 a) G5 M% T9 D' y: ~
  O( n8 |: C# ]7 I7、取出鸡翅，最后再洒一点白胡椒粉，即可品尝美味。
. p9 c4 o9 [4 I- M5 p( C& ~, Y/ N' H* @0 |

( \: }1 B; h1 C) C  ~# r( o0 A  b+ A6 N6 m* a+ ~* U9 @- p
7 Q, w* H# \1 q3 ~

3 J% P: }9 _% K; @# G  W; _9 N菜品特色：7 T" t6 m! y2 O) G* h8 M

% y2 [2 ^, @% n1、超香的现磨白胡椒+辣椒粉，让鸡翅香辣可口，吃了还想吃！/ P% y6 L) q( s
! `6 ^3 z& K8 r5 F5 O' R
2、制作简单，干净卫生，无油烟无炭灰，微波烹饪仅仅7分钟就能让你在家享受到夜市烧烤的美味！
1 ]) y7 ^" G4 A. ^# \. I
# z8 N- {# U% M8 f- T' I! l4 t0 a& k6 Q4 ]; ?- w* M2 z/ w
0 K8 t( y) {! K' x
提示：3 V  i2 T$ F  z( j- _
; i( e! A, b8 x* b2 I
1、微波时间要根据鸡翅的多少及自家炉具的情况，如果不确定，可以两三分钟这样逐级“叮”，以达到目标为止；) J% u9 a/ w6 h- U

8 L7 k& q! b, Y! D2、如果你喜欢肉的口感嫩一点，可以适当减少一两分钟，如果想吃肉干一点的，可以增加一两分钟。
0 h0 J- `, @6 E* u  O8 i
( b; Q/ C2 Y+ [  r% P" x0 y

楼主的这个做法确实简单快捷！非常不错！看来得好好用用家里的微波炉了！

用微波炉真是个好办法 而且现在一般家庭都有
* I+ I% V$ D3 @- V7 R0 c. f不知道是不是楼主原创的 支持一下~！

按照我的经验，做这样的鸡翅最重要的就是腌制，可能的话腌一晚上会最进味的。
! m: T( O" ~- c% P1 x$ G谢谢分享!

支持 像俺们这样的年轻人用微波炉就是省事

外面的烧烤有点不太卫生，楼主这样的做法很适合那些想吃烧烤又怕烧烤摊弄出来脏的人

确实不错 哈哈 我还做过蜜汁的鸡翅 做法差不多 味道也挺好的

微波制作，看起来很简单啊，有机会尝试下。

鸡翅要洗,还有拌均匀的免费,恐怕不止7分钟吧

这么简单？而且看起来真的不错，改天一定要试试。