号称“铜墙铁壁”的偶滴胃现在年久失修 ，周五的时候去茶餐厅吃饭，只好点个粥喝～～
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# l. l% I$ C: R7 Q一小碗粥15米哦，贵搭～
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于是回家自己也做做看～～
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  \" w7 x  t$ X: y. e3 Z做个咸味的粥，这样可以少产生点胃酸～～" z% x! S1 R5 Q" n, l

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. [) o, h9 V6 g# ~; @就鸡粥吧
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原料：鸡胸肉、蔬菜（呵呵，偷懒，于是就用的了点速冻的）、黄酒、盐、大米和糯米( C% }+ e9 w6 ^/ p
1 鸡胸肉一块，洗干净- G# H5 [. [1 Z& f5 f. I! K/ A

$ o. W% P' O/ K4 l3 l# z) ?' I& f鸡胸肉切丝，偶想反正肉肉烧了是会缩掉的，就瞎切切，不是很细的& i- l+ ]% ~% ^- w

6 k8 @+ |$ @9 c3 u. S 鸡丝放盐和料酒腌制，用手抓抓，可以搅拌均匀～$ P, t7 b$ P* g7 Q

' p$ t2 M/ P) b& T+ v料酒可以去去腥味，因为是隔天起来烧的，我是腌了一个晚上的，应该比较入味吧0 s% |( Z, L/ m% ^5 K
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/ O. m' G; Z1 q$ A5 t! ?看看～～" K9 w1 U/ @3 F% U$ a

7 ^5 [' U+ V! k5 O3 主食上～～～～0 g3 R7 O% z- P& ]0 |. \) m

6 g5 A8 |) h. v+ r2 y8 t放了一把大米和一把糯米～～
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& a  x5 C$ B+ `% O淘洗干净以后，放水浸了一个晚上～～
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第二天起来，将大火将米烧开，小火滚一会会，下鸡丝～～8 A8 w/ g  M/ z8 ^  H6 g! ?: J

  f2 D0 Q" W0 O没想到鸡丝很容易熟的～～
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冻蔬菜来啦～～～4 i0 i. W4 p7 y6 d8 @5 Y4 I

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4 h4 Y+ C  e/ i5 r( d  H% B2 L就是胡萝卜、青豆和玉米～～& @: X; Z, d4 K5 T" o* u" X
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颜色很好看哦
& }( e3 |5 k  O( A8 G$ E0 K2 L' d7 G( N- w& _8 t( h3 `, z
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等鸡丝差不多转色就可以把蔬菜下锅了
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加水，烧开，再闷一会就可以了
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煮上几个鸡蛋、看看成品～～: M! m& i1 H6 u
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我们的早餐就好啦
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楼主的手艺不错哦~; X$ a$ z3 ]- W
呵呵  全速冻的东西做出来都那么让人有胃口

细一点的鸡丝或者薄一点的鸡片用滚粥烫熟% w& ^, `7 U2 T% B7 }+ ]- c1 H

/ \4 {4 q1 _7 @5 k味道会更鲜美8 h  e; e8 _1 U/ ~( O. H* e& h

: r+ K0 n1 X6 Y- O; J" H不过我都是做给别人喝
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  F" ?! ~8 G  x3 l) @) x/ w5 A2 y自己不太喜欢咸粥

真的是懒人做的粥啊，很有特点，相信味道一定也很不错吧

很好很强大，楼主还说自己是懒人？那我就不知道该怎么形容自己了，很少早上起来弄粥吃，就算弄，也不过直接是米加水而已，看来以后要学学楼主，好好照顾照顾自己的胃了

白粥，超级懒人经常做的，毕竟不需要什么材料，有米有锅就行

看起来不错呀.有机会试试,不过真正的懒人可是连粥都懒得做哟.哈哈哈.

呵呵，这样的做法很多手续了，可能自己更懒吧
1 W' `. |3 d: ?7 ?  F: K谢谢楼主分享

不错哦，下次也试下，以前也喜欢做懒人粥，就是皮蛋瘦肉粥，咸粥都蛮不错的。

鸡肉是很容易熟的食物，其实生滚一下就好了，没必要丢进去跟粥一起煮那么久的呢