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[热菜] 葱豉回锅肉

小美

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1楼 大 中 小 发表于 2009-8-18 12:01  只看该作者
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葱豉回锅肉

葱豉回锅肉
; s9 w' p% N" W% L
8 T! d) g- [" L% C原料：- p' x" A' @) U3 E! v

3 L; U/ l; j$ j五花肉( A( B- d0 B" s: ^

( w. t: v' F0 C1 w* E4 G做法：* e/ S) h7 t  c
, S% U( B  E$ K
1、把五花肉放入水中煮至八成熟，取出切片，备用；6 v1 u0 z# l8 i) V/ \( @
, P, M- {& n2 Z) r
2、锅里放油，下五花肉煮至出油，再加豆豉炒香，最后放葱段，加辣椒、盐、老抽即可。

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