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% {  g. Q" @8 V4 n2 j原料：- Z5 d5 b; ]7 I* T! ^  B
鸡胸肉1小片、毛豆50克、橄榄菜2大匙、胡萝卜1/3根、蒜1瓣。+ G. z& O0 B3 }7 ]' j, x
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做法：/ _/ R+ ]+ Q, y4 ~/ ]) `; R: o
1、鸡胸肉洗净切丁，用料酒、蚝油、白胡椒粉和干淀粉抓匀，腌15分钟；
1 v( T- `" l# s2、胡萝卜去皮切丁；毛豆入加盐的沸水中煮熟后捞出，过凉水沥干水分；蒜切片；2 a: _' V; L0 q$ K; a; {
3、锅入油，热后放入蒜片和胡萝卜丁煸炒至胡萝卜微微变色；
5 M2 s2 e9 [' O' q4、倒入鸡丁炒至发白；
0 G4 W7 g, o3 J; }5、6、分别倒入毛豆和橄榄菜炒匀，起锅前调入香油和少许盐即可。
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再来一张榄菜毛豆炒鸡丁的成品图：
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晕 看到是黑黑乎乎的 能不能吃的？肚子疼就惨了