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[炖汤] 药膳鸡汤[5P]

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药膳鸡汤[5P]


7 s. x8 L3 g/ {' Z8 {" C就为一口汤,身体很重要。! z& q+ v2 t2 O/ Y; r7 c

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制作方法: 7 V2 V) P3 u. J0 f; o4 k' L
1.将鸡洗干净,去血水,入锅,如图放入,鸡\水\姜片\料酒少许\; V* |( b' T% @" G5 q' a1 X
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2.大火煮开 入当归 黄芪 党参 . A, |3 L8 a7 S; }9 W3 {
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3.小火慢炖1个半小时左右,入盐,枸杞 出锅    很香很浓郁的汤汁
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3 `1 d8 f2 \$ ]7 M【本菜特点】:气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
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7 q! Q# ~( J2 d2 m# I* R2 x5种人不宜喝鸡汤:
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1、胃酸过多:鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。4 l$ M8 F0 d; G) a
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2、胆道疾病:胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。
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3、高血压症:高血压患者喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。3 _+ o# ^8 ]( \- \

3 U& X6 y$ |) _- r8 ]4、高血脂症:鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。# [4 s9 Z" ~7 E
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5、肾功能不全:鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

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好香的鸡汤啊,真忍不住想大喝一碗啊,香啊

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本来看到汤都觉得很不错了,还加上个鸡腿..

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这个汤很简单,不需要什么技术含量的,把汤锅换成瓦罐的效果会更好的

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好诱人啊,流口水啦。鸡汤本来就鲜,再加上其他的药材,一定要照做喝一趟

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这种药膳的菜品还是第一次见到  吃点可以 吃太多会流鼻血的啊

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貌似很难做啊.这种菜还不是我这种菜鸟级别能对付的!哎.

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前几天刚去市医院献过血   这两天自己卖菜的时候有意买些补血的食材,昨天做的猪肝汤,看到这个帖子,今天去菜场买点材料回来自己做  哈哈  LZ对我有帮助啊!  红心献上

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好香的鸡汤啊,真忍不住想大喝一碗啊,香啊

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