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; z4 C, @% a7 F2 ~0 f, ~! C% A' |烹调时间：8分钟  
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5 m$ U) e. P2 ^. h/ ]5 S3 R    原料：苦瓜、文蛤。
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    烹调味汁：葱、姜、味精、盐、香油(油食品)。  0 D+ S5 ?5 K9 B& j% |- X: V# o
　　
$ K; Q- ~! y- [0 Y/ y2 j+ U9 T: n    做法：  + A4 U( ]1 Y' H+ j* {3 O
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    1.苦瓜洗净切片，文蛤过水去沙。  
6 S8 r* M* _4 O3 K　 2.锅中放汤，加入苦瓜片、文蛤、调味料一起煮。  
$ D& ~" c, @' l; p0 n: ?  o　 3.煮至汤浓稠时即可。

=.=这汤清凉是清凉，就是不知道苦瓜丢进汤里，会不会把汤弄得很苦

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