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[其它] 紫菜包饭

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紫菜包饭

这几天,看到论坛里好几个筒子在说寿司,我把以前做的时候拍的步骤也拿上来秀一下。先看一下成品吧! K+ L" d! ~3 b5 Q

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材料:米,糯米,,火腿肠,,黄瓜,蛋,包饭专用紫菜。* E: f  e3 D# {' }) _; ?

" O# v7 A- f4 @) h6 z" ~步骤:1,把米和糯米掺着放在电饭煲里煮饭,煮饭时放点盐,这样炒饭时就不用加盐了,避免出现盐粒。
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/ q' t& n; T& C. L( A( u      2,煎蛋,摊成蛋皮,切成长条备用。/ r% b! O/ D! T0 D
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      3,黄瓜削皮切条备用。) f& Y* U+ B' g0 U; B9 M. Y4 P" c8 J" ^

1 j6 I/ L) v4 b" ?+ R+ M      4,火腿肠切条备用。" A2 \$ f0 d" h- b; r" r

. o4 s- B$ m2 z9 s; c      5,把煮好的饭加香油和醋炒一下。这几步很简单就不拍照了。! |+ g2 f+ c$ U9 r  @- \7 \" V
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       6,铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子压平,注意勺子要沾点冷开水,避免饭粘上。. L" G9 t; k7 V; C, d+ ?* u
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       7,再铺上火腿肠,蛋,黄瓜,也可以再加点鱼子酱或沙拉酱。+ P* {9 S. |5 M3 B

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      8,再用寿司竹帘把紫菜卷起来。
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" x: w7 @1 C' O& _% t: l4 G- G$ w6 Y+ L, p" y
      9,一定要卷紧3 W1 }0 o3 w' c& q

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      10,用刀切成一段一段的,装盘就行了。注意刀面要沾点冷开水,不然饭要粘在刀上了。

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夏天就要吃清淡的东西,不过这个做i起来也不是很烦,很好很好

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不错的吃法,原来“寿司”做法这么简单,又有营养、又清淡。谢谢楼主!

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样子还是我做的好     不知道味道怎么样

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我这儿就有一家“努拿紫菜卷”,我和女朋友常去吃。
0 z6 l. V: J" |! a4 @; a  b1 O5 O给的量很大,味道又好,还便宜,一份猪肉紫菜卷才五元钱,绝对的物美价廉。

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嘿嘿 日本鬼子的做法 比扬州炒饭差多了) B. x+ d6 D+ D" h% b  @
美味在中国

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不错,就是做寿司了啊,如果在里面加上千岛酱的话口味更加哦~~~

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这不是寿司吗?有什么区别啊看不太出来啊。我们超市的买寿司的好像就是这么做的原来不是寿司啊

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正好前两天买了寿司帘子也做了,就是米饭味道有点淡,总体来说还是挺好的

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这块帘子好实用啊,包粢饭,包寿司,还能裹毛笔。

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