[其它] 夏日美饮--自制蜂蜜大枣茶[8P]

蜂蜜含果糖和葡萄糖还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖，具有迅速恢复、解除疲劳的作用。而且，蜂蜜中的B族维生素较多，能使体内脂肪转化为能量而释放，所以，蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖。是很好的减肥食品。2 f7 e% V- [! i2 m7 h  z" J1 P5 }

& e* Q6 b! y0 s3 z8 C, R( P蜂蜜能养阴润燥，润肺补虚，和百药，解药毒，养脾气，悦颜色，调和肠胃。现代中医认为，蜂蜜主要功效有：
' A% f1 T; o# U# W; U0 G# Y7 m# l⑴防治胃肠道疾病：便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。" {2 b- v8 O( H) E4 }
⑵防治神经系统疾病：失眠、头痛。
) T1 U" y$ C! M& }& B⑶防治感染性创伤、烧伤、冻伤。9 `0 q( @9 U' l/ E
⑷美容。% I6 N9 ~: I3 ]( M" g
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长期饮用蜂蜜能提高人的免疫能力、防止衰老。开水会破坏蜂蜜中的营养物质，所以应该用温水冲泡蜂蜜。
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* c$ m0 @, R  K蜂蜜大枣茶：8 n' A0 _" }4 F# s6 Y1 N
去核大红枣1碗、蜂蜜适量
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7 x2 A: [( R' |( ~" I, E- h做法：
6 P5 ]# M( i2 y. f+ [9 l: W$ F1，  将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软
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2，  用打蛋器将红枣捣碎，晾凉
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8 e" ^. G2 l, H6 j3，  将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中# C; {5 w. }9 Q/ n, N$ u; i
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, t, O% N- M7 {1 j4，  加入和红枣泥同样分量的蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可
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4 x: \, Q+ S9 X, A) g+ J5，  吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。+ u. B" ^, ?2 g% P9 z! Q1 h

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