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鱼的营养价值很高，多吃还可以保护皮肤，让皮肤免受太阳紫外线的损害，还能使皮肤美白，是夏天额外的
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) x( r5 t- B+ B) |/ T防晒护肤措施，还是美食哦. I" J8 W' _2 c  K8 u! h
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9 i4 S! F- G" r7 k一直喜欢吃烤鱼排，没想到煎出来的也毫不逊色，第一次做不敢买其它鱼，买了4块钱的链鱼，竟然是理想. E# C0 N+ H/ y& p4 a& Q

. V+ }# R' y( W  T' j( X# T中的美味，做法还很简单，方便，分享，分享
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# u; @/ v$ O' c# S) v做法：
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- Y: v, i0 T0 w+ F# g$ G- `9 T: L1    把鱼切成鱼排片，用花椒，盐（少量），料酒，姜腌十分钟，这样可以去腥4 }2 C9 l' n8 O" e  E
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3  锅烧热用姜擦下锅底（防粘），加油烧热放入鱼排，两面煎黄
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4  碗内放入，料酒，生抽，老抽，醋，糖，耗油，生粉加半小碗水，倒入煎好的鱼排中，盖上盖子小火闷一
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* K6 L) U3 @4 |% K0 l7 |5 {" \. S分钟，大火收汁，装盘喽
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看着很诱人。有形，有色，有味。好菜。马上去试试看。

看样子倒是好吃，不过在我们这里不叫香煎鱼排

材料也很普通 过程很简单很适合大众烹调，