烟燻鸡翅尖
5 u% @* a1 p8 V' k* T" c/ `- ^* X! E  ?% X% x  o: d9 H7 A+ T
做法：
5 w/ Y  H9 N& v5 U4 @7 t" Q! N, s
1.翅尖洗净汆水然后用料酒+少量生抽+盐醃制20分钟，蒸熟
% P, l% {5 n7 v$ _9 O; H
1 R7 r: J: l( Y% W# }6 g7 y2.锅里放上一张锡纸，然后在锡纸上洒上大米，然后在米上洒茶叶，最后洒上白糖# Z/ I" [: m7 S- ~

3 g! w1 u+ C% {$ t8 v! p& }; G" C% |3.在锅上放好一蒸架，在蒸架上摆放好蒸熟的鸡翅，盖好锅的盖子，用中小火燻，燻10分钟左右关火取出翅尖即可
: C8 v1 Y2 R: I+ s  Z* b8 l( g/ K) X8 X/ Y# _' @4 }
- B" f2 q0 D2 D9 @
8 i4 q! y, l7 x8 W% n& M
) [3 X. z9 M5 I* d( @' G& T; _' a
  J- c' n8 I3 g- [

! y. O' a7 I$ X) F7 N3 j瑞士汁鸡翅尖/ ?! \5 o( ^# [" S! K9 d7 k- _/ J- ?

9 d, {) i7 a1 l- o8 K做法：鸡翅尖洗净沥干水备用，锅中放入生抽+老抽+冰糖+水+葱段+姜煮开，放入鸡翅煮至上色并收汁浓稠, f$ v, T; i) L: d6 S
/ C' O+ T, I* r1 O+ N3 C+ Q, O
2 w1 ^* y4 c8 ^$ l) a: f8 G
# L7 r5 T* C* [, d0 V8 p5 w
3 h1 T3 q$ s: n+ v

3 E' ?: [/ x0 f, N: F! ?

现在的鸡翅，越来越受到欢迎，象疯狂烤翅，是孩子们的名吃！

烟燻鸡翅尖，瑞士汁鸡翅尖，有2个不同做法，做法很简单，楼主认识很丰富，谢谢楼主介绍

看着就很好吃  谢谢朋友分享啊  自己学习一下

做法很简单，楼主认识很丰富，谢谢楼主介绍