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[热菜] 金银豆腐包[8P]

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金银豆腐包[8P]

豆腐相信是老少咸宜的食品,我也经常吃豆腐的,今天给大伙分享下 金银豆腐包-----我蛮喜欢吃的一道菜肴,这道菜简单易做,希望大家喜欢。

材料:油炸豆腐皮3个,大虾仁6个,老豆腐一小块,小葱叶一根。1 K2 K0 e( K/ n4 T) b7 R' l- W
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做法:1)把虾仁,老豆腐,葱叶都切碎,加盐,胡椒粉,芝麻油少许,拌匀。

           2)把豆腐皮切下一条边儿,小心地打开,往里面塞调好的豆腐虾仁馅儿。

           3)塞满以后,在开口处,用刚刚切下的那一小条边儿堵上。堵不严实也没关系。3 T9 m' Z2 G" E4 V; j4 Q

           4)放到锅里,开中火,一面煎黄后,翻面。

           5)倒入料酒,水,酱油,红糖,再煮。

           6)煮的时候,记得中间翻面,待汤汁收尽即可盛出。

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[ 本帖最后由 萝莉的健身教练 于 2009-5-28 16:34 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-28 19:32

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听起来名字很新奇,不过内容就很平常了.也算是家常菜了吧

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吃起来一定很爽口,毕竟豆腐是鲜嫩的,名字很可以,确实也只能算是一道家常菜。

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豆腐营养丰富,我本身就很爱吃,值得一试,谢谢楼主!

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家常菜中的精华,& X; w$ K9 y1 X) ^& {& p
朴实实惠的菜品。支持。

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看起来很好吃的样子,也要照着这样做个事实!谢谢
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  • liping0527 金币 -5 复制回复--请自重! 2009-5-30 22:08

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真是好看又好吃的一个菜呀,本人还不会做,学习一下。

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为什么叫这个名字呢...豆腐不是软的吗。。。

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好诱人啊 ~~~做法也简单,晚上尝试下看

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金银豆腐包,楼主的这个美食很有特色,哪个地方的美食,谢谢楼主的介绍

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