豆腐相信是老少咸宜的食品,我也经常吃豆腐的,今天给大伙分享下 金银豆腐包-----我蛮喜欢吃的一道菜肴,这道菜简单易做,希望大家喜欢。

材料:油炸豆腐皮3个,大虾仁6个,老豆腐一小块,小葱叶一根。1 K2 K0 e( K/ n4 T) b7 R' l- W
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做法:1)把虾仁,老豆腐,葱叶都切碎,加盐,胡椒粉,芝麻油少许,拌匀。
2)把豆腐皮切下一条边儿,小心地打开,往里面塞调好的豆腐虾仁馅儿。
3)塞满以后,在开口处,用刚刚切下的那一小条边儿堵上。堵不严实也没关系。3 T9 m' Z2 G" E4 V; j4 Q
4)放到锅里,开中火,一面煎黄后,翻面。
5)倒入料酒,水,酱油,红糖,再煮。
6)煮的时候,记得中间翻面,待汤汁收尽即可盛出。
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发帖辛苦,够意思的狼友就给个 红心 支持一哈哈!!
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本帖最后由 萝莉的健身教练 于 2009-5-28 16:34 编辑 ]