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$ ]$ x. I- s- G, k烹制方法（三人份）　+ o$ b! U- t2 ]  [7 K! M

6 |9 v; U0 h- Q5 g) \" i  h       材料：香蕉(1根)、面粉(1杯)、玉米面(1/2杯)、鸡蛋(3只)、小番茄(1粒)
+ i3 M, e) w, J  T6 p9 w  r　　调料：油(5汤匙)、细砂糖(2汤匙)
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' Y7 L+ f! I+ v: k5 A2 g1 取一大碗，倒入1杯面粉、1/2杯玉米面和1杯清水，调匀成面糊。" E, z3 B; G, |
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2 打入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀，加入2汤匙细砂糖拌匀入味。, _0 M( d! m) ?
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3 香蕉去皮，切成薄片，放入面糊中拌匀。, [1 `5 Y# H; h0 K" v$ P
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4 取一平底锅，烧热5汤匙油，舀入两大勺面糊，以中小火煎至底部凝固，呈金黄色。
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; P! _8 i5 _6 q5 将香蕉煎饼翻面，续煎至金黄色，捞起用厨房纸吸干余油；然后将剩下的面糊全部煎成饼。
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- ]! s; I+ d7 [0 j* z$ ]! R! B7 |0 u6 分别将每块香蕉饼切成均等的小块。
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& H& v6 J# @  z7 将香蕉饼排放于碟中，放上小番茄作点缀，便可上桌。
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厨神贴士
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3 G$ R6 p7 R; T　　1、煎饼的面糊宁少勿多，份量少的话，煎饼较小块，会外酥里嫩；份量过多的话，煎饼容易夹生，不易煎熟。0 b, g0 d2 P8 S! j  ^( i
　　2、舀面糊前，要将沉淀的香蕉片捞起，尽量保持每勺面糊里都有香蕉片，这样吃时才能吃到惊喜哦！
/ p9 p: j3 P, v  \* o5 j　　3、煎饼的火候先大后小，倒入面糊后要改中小火慢煎，开大火容易将饼煎得焦黑变糊。
$ u- h6 ^6 _1 s$ H, Q　　4、要让香蕉煎饼味道更佳，可以加入黄油或牛奶，使煎饼香味更浓，奶香味重。7 a0 `* J# Y, L9 r/ p3 b

看着图片真实诱人啊，改天试着做做看，吃吃看啊！

美女果然不同昂 居然想到用香蕉做煎饼 不过香蕉不会糊吗？

香蕉当馅料了
6 _2 M6 {* v- Z) z* W当然是不回糊掉啦
6 U" l& K; }$ l2 V7 [! c3 d4 k1 b记得自己曾经用香蕉干做过% P% s2 i$ ~! `) ?  f( I9 p& z
甜甜的很不错

有创意富含爱心的早餐呢。香蕉对人体有好处，特别是现在精细的食物越来越多了，香蕉的用处的出来了。

好诱人啊！我口水流下来了，有机会一定要尝试一下

不知道这样做的香蕉煎饼里面的香蕉片会不会很硬呢？据我所知香蕉片晒干是很硬的。生橡胶经过油炸不知道会不会也会是这样的效果呢？

看起来很好吃的样子  今晚一定试着做下 呵呵

早餐我喜欢吃清淡点的食物，不过楼主做的很好，营养搭配。

再加点核桃仁进去营养更好，可以做给孩子吃。