+ g/ ^: o8 ]  @2 J. }9 U9 y2 ?

. w) c- s0 T0 v- \* l原料：+ b9 A3 f" N: e. P! v# q1 B$ C& _
湖南腊肉、蛏子、香葱段、蒜片、姜末、红椒粒、湖南剁椒、海尔斯茶油。4 h" i; ?6 L- b% H. e/ q4 R1 P. D
做法：. K2 S. {" @8 s6 |. X
1、腊味过水，切条。; R+ m! N. ?3 Z2 w( K  S' C
2 ^/ N2 R2 {/ I8 L  n
2、蛏子过水放盐、胡椒粉入味。( N- _4 U6 k8 s8 S# M: J# ?

& \9 A+ C6 t- w7 w. X3、腊味过5成热茶油，捞出待用。0 m+ ^; Z2 A1 k* ~' s- m3 j

0 `6 t- o5 P5 q( O2 o
: ]* C* q% a- ~6 G' p9 C8 b# C" Z/ ?4 K2 B- a0 W( `. ?
4、锅中放茶油煸香放入配料、剁椒翻炒出香味，加入蛏子。7 n  P  `7 ^- v# o) }

5 q$ ], u4 \3 V5 B7 T) |1 _抵抗电脑辐射究竟我们要吃什么？
1 y. E+ g2 `2 Q6 n5 N注意微量元素的摄入。微量元素硒具有抗氧化的作用，含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪，其次是酵母、蛋类、啤酒，海产类，再次是动物的肝、肾等肉类，而水果和大多数蔬菜含硒都不多。不过，大蒜、蘑菇的含量却相当多。  Z& i6 h3 b# D
9 V. p8 h; r, R7 i5 f' a
注意补充维生素。具有抗氧化作用的维生素A、C、E是很好的抗氧化组合。维生素C是水溶性维生素，在各种蔬菜和水果尤其是水果中含量甚丰。所以多吃水果和蔬菜可以增强对电磁辐射的抵抗能力。而维生素A和E都是脂溶性的，尤其是维生素A，在动物内脏以及各种黄颜色的蔬菜中都含有，建议用油炒来吃，这样利于其溶解在油中，方便人体摄取和吸收。动物内脏、各种豆类、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜等都含有丰富的维生素E，对帮助保护细胞膜免受自由基攻击非常有效。1 \: e4 u5 r* f* ?+ \% l1 s/ `
; x& z; O1 G3 @$ @6 T% e1 X
茶油就是油茶树上结的籽榨出来的油。据中医论述，长期食用茶油，能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心血管、脑血管、肥胖症等疾病有明显的疗效。同时，还具有养颜护肤功效，消化吸收率高达98%以上，茶油在我国历属皇家贡品，始见于李时珍的《本草纲目》，许多医书也都记载了茶油的食疗双重功能。) _3 P+ R& T8 o

+ C9 ]7 o- N8 x茶油和橄榄油一样有我们身体不能自己合成的不饱和脂肪酸，而且不饱和脂肪酸可以维护我们的视力和大脑哈哈还不赖吧

这个海尔斯茶油杀什么东东，超市好象没看过，没有的话用普通油应该也可以吧

非常喜欢蛏子，就是弄不干净，太麻烦了，有空尝试！

海鲜是好东西啊，不过大家要注意吃海鲜时的注意事项，尽量不要喝啤酒，可以喝点白酒。