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煎玉米饼

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煎玉米饼


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& a8 n+ w) D& b+ `【主  料】:
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玉米面、鸡蛋、牛奶、玉米粒。
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【辅  料】:: I" F3 {8 f$ ]  B% ]- d5 h: b: b

( n- I8 n+ A. w5 {泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱、食用油。
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, W! y$ G4 ]1 w+ }2 F【制作方法】
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1.取一器皿,倒入玉米面,加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许
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水调成稀糊,放入玉米粒搅拌均匀; 0 }2 W1 D5 D1 R; m% u

6 ~" V/ s6 T8 g  o( x9 J2. 将小葱切碎放入碗中,加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀待用;5 W" \$ M! f. @3 x9 |
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3.坐锅点火倒入油,油热后放入鸡蛋,炒熟出锅放在盘中;
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4.坐平底锅,放入少许油,用勺子将玉米糊逐个摊成饼状,煎熟后出锅
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3 m9 V1 A5 g- k放在盘子中,食用时可用玉米饼卷着鸡蛋吃。

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太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果

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