1、原料：里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量；
8 Q2 D3 N3 z1 O* \! t2、热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白；
: R. s1 Y1 s% F3 s, f6 }3、加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟；) [5 S- o# D- J: `; I/ E
4、加入香菜段，葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅。( y9 k+ ~2 Z. Y3 B! P. E& B
香香辣辣，很好吃很下饭的一道家常菜。
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色香味俱佳，产的认知流口水，一定要做来吃吃！

看起来很好吃的样子。今天晚上从家里试试。( M( ?# K# v" m7 o6 K
估计我自己整不出这样的味道来。呵呵

看着就流口水了！是很下饭的一道家常菜呀。谢谢分享！

很百姓的一道菜- d. p0 b  W, ?/ l: w6 O2 g; k% ?5 W
就连偶也会做~2 z( j  M; t9 J' K) \
不过口味一流也~！

菜虽然简单，但是能把简单的菜做出这样色香味俱全，真不简单。
& `: o, q( R5 K/ r4 d  Z1 M6 Z而且这菜一看就是很下饭的菜。适合我等。

看起来不错的样子啊  加点干辣椒 味道会更好一点

我最爱吃的一道菜了   看着做起来不怎么麻烦吗   有机会我也做下看看

1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）   ) t6 [- u/ `% \
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2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）  , X% P) F# P9 m' u2 G. V- u
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   3.将蒸好的土豆去皮，弄碎  
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7 w& I( p  W% i+ X( \' a% e( m: u5 E   4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！  
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! j) l2 h* R# l5 q& E0 X   5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。  8 c0 p# `- v- k0 J* ?' ^. R
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   6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！