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[热菜] 醋遛土豆丝

我真不知道 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2009-3-28 21:22  只看该作者
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醋遛土豆丝

大家一定知道醋溜白菜
又有多少人吃过醋溜土豆丝呢
今天我就教给大家怎么做
呵呵
1.土豆洗净后削皮切细丝，放到冷水里冲洗去淀粉，然后捞出来把水控干

2.锅中倒油，放花椒、干辣椒用小火炸出香味，倒入土豆丝翻炒，放盐、醋，最后放点蒜出锅

大家可以先按我说的做一次！如果觉得好吃就给个红心，不好吃不用给

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yanglin777

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2楼 大 中 小 发表于 2009-3-28 22:10  只看该作者
我也经常做土豆丝吃的，呵呵，很喜欢吃，不过我倒是没有试过放花椒的了，呵呵，不太喜欢那味道

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scx723

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3楼 大 中 小 发表于 2009-3-28 22:17  只看该作者
我家门口卖土豆丝盖饭，难吃的要命，我想主要是放油少。

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joan82

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4楼 大 中 小 发表于 2009-3-28 22:27  只看该作者
正好要做这个菜呢，不过怎么没有图啊，放花椒才好吃啊

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江南吹水

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5楼 大 中 小 发表于 2009-3-28 22:29  只看该作者
我还真的没有吃过醋遛土豆丝，看楼主的介绍不是很难做，我也做来试试，谢谢楼主！

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