金沙苦瓜

想入非非

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1楼大中小发表于 2006-9-16 11:14 只看该作者

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金沙苦瓜

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配料：苦瓜一根，咸蛋黄4个) \) [1 F8 [' l( B- Y! n" q
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做法：; q7 p: R& Q6 Y. g3 I1 H9 B
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苦瓜切条，蛋黄捣成泥状备用，锅内油烧至六成热，下蛋黄泥，待全部起白泡时（如下图）倒入苦瓜7 Y, e2 i: w8 g8 B& m