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野山椒土豆丝

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野山椒土豆丝


: t0 p  ~) v. k( b; h- D8 C
+ o5 f  E" `0 L  _. H8 ?) N5 [* s5 [3 ?) w/ n1 x
* t. n/ J4 _. \1 J: _! h
配料：土豆一个，野山椒7个，盐一勺，鸡精半勺7 e" T+ R9 C  R1 `' N( G1 g  u* d
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做法：
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1、土豆刨丝，野山椒切半$ ]5 n2 P/ x& o. v
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     2、锅内油烧至六成热，下野山椒炒出香味8 M! `2 g/ V* Q# r' u& W& V- U

) b/ N! Z6 X5 h$ Y7 T7 b     3、倒入土豆丝（土豆丝最好用清水多冲洗几次避免糊锅）合炒
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4、放盐、鸡精炒两分钟左右即可起锅！

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