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芒果黑米粥--给节日的女士

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芒果黑米粥--给节日的女士

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/ Y2 I" q+ A$ z- F6 ~$ m芒果黑米粥
& U: {& Z# c8 i: R. Q
  o  i8 l9 o5 W3 C+ y原料：黑米150克、大米50克、芒果300克、酸奶100克、白糖适量# Z& p/ A- d5 q9 F- ^$ I
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制作方法：（1）将芒果取肉切成丁。芒果核加水煮20分钟。* J/ [4 y8 I' d

% Y0 t2 k: A$ ]' B$ b9 v1 ^: b* c（2）将黑米和大米一起洗干净加上芒果水，放锅中用小火煲，直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。
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（3）将芒果肉撒在粥上，淋上酸奶，即可。
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0 K0 ?1 i/ j% d9 L8 a制作要点：（1）黑米和大米的比例要控制好。
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5 \" Z+ N  `8 X! E) N. [（2）要小火慢慢的煲，而且随时要搅拌均匀，防止粘锅

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