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咖哩酸奶时蔬

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咖哩酸奶时蔬

咖哩酸奶时蔬
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原料：西兰花、花菜、土豆、咖哩粉、酸奶、盐、鸡精。) l% a0 y# y4 t/ c+ p

; D) a5 \- j# _+ {制作：3 Y# p4 h% L* @  q
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1）西兰花和花菜改小朵，土豆去皮切块。+ d1 O( v/ o/ y7 a
7 |9 D& M5 E; C$ A% k3 N
2）锅上火加油，下土豆翻炒，加少许水，焖至7成熟时，将调料放好。然后将西兰花和花菜放入焖制。
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出锅的时候加入酸奶，翻炒均匀即可。
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" o1 k& Z  B4 b( r6 B特点：有印度菜肴的风味，口味适合夏季。' k* I) D2 l% c
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