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炸洋葱圈

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炸洋葱圈

配  料: 洋葱一个,去头去尾横面切成圈;鸡蛋一个,打搅成蛋液;面包糠一两,蕃茄酱两大匙
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" r. G  T6 a. d操  作: 1、将洋葱圈逐一在蛋液中拖一下,再裹上面包糠。
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2、锅置大火上放油烧至六成热,改中火后将洋葱圈逐一放入锅中炸2 l4 G9 h: N8 ]# U2 g% ~8 G. `

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3、炸至金黄色后捞出,沥干油分装盘0 X+ a) h5 ^4 y8 D
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