美容营养羹

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1楼大中小发表于 2006-9-15 16:09 只看该作者

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美容营养羹

美容营养羹
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原料：胡萝卜、西红柿、虾皮（可不用）、葱丝、盐、白糖、鸡精、糯米粉。9 J3 h1 z" Z( i/ }4 o2 z4 Z. s+ R4 W

制作：

1）把胡萝卜和西红柿切成块，入锅加水，小火熬到原料软烂。把胡萝卜和西红柿捞出压成泥。原汁保留。

2）把原汁和原料泥一起放锅中加调料（不需再加水），慢火烧开后，加糯米粉勾芡，
2 O; Q# A/ k6 ?# H) s- s( |
撒上虾皮和葱花，即可出锅。
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菜肴特点：营养丰富，口感软糯。. B( r& \6 }5 A9 e, @6 Z: j

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