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+ a, Q- a$ H4 Z* z, m$ w2 ^材料:大土豆、松仁、生粉
0 G2 o E- y4 ?# G, i制作:1.土豆去皮切厚片,用清水冲洗干净。
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$ |: @" L1 E7 m+ ]* R2.加入盐、味精、生粉和适量的水调成糊。
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- K7 o j3 g- \; @1 }' P3 l$ R3.土豆片挂糊,再粘上松仁
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4.烧锅下油,油热后放入粘上松仁的土豆,炸至香脆,捞起入碟即可。
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, c2 K8 l0 Y( v1 V技巧:1.土豆片一面粘上松仁即可
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2 ]9 n2 K1 X4 [ i2.可以用花生仁替代松仁