看到美食上有番茄牛肉,不错.刚好还有咖喱腌料没有用武之地,正好做做咖喱牛肉.
! a+ r" }" x% Q9 \/ l7 o1 @/ L5 N主料:牛腩500g    咖喱调料35g (用的这种本身就配好香料和咸甜.不用加黄酒和其他调味了)4 q% a1 R% \6 v
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配料:土豆 胡萝卜 青椒(没放洋葱,怕吃不掉后烂掉,所以青椒最后只放了1个)( U1 ?4 {2 D  q) p

- K/ M+ o9 t& R0 g0 x, ?8 x配料切成块状
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- E! D& ?. N) z3 y, g3 A5 |% y( f牛腩切成块状: r5 i# ]1 |" y( I. p
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牛腩加半锅水煮开后中火15分钟
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, T9 i* V1 i5 ?+ z4 t放入土豆胡萝卜等不易短时间煮烂的配料
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全部煮沸) ]& E" t+ A: `4 d6 f

- C. j" i+ L$ N. G加入咖喱料35g,搅拌均匀
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搅拌均匀后小火1小时或者放入电焐煲中煨烂# u4 w3 U6 [# D' s
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出锅前加入青椒,青椒煮熟后就可以吃啦/ X" q! n( v1 B
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看看,口水止不住阿,牛腩有筋,有肉,已经酥了,土豆和胡萝卜吸收了汤汁的美味,没话说了,吃1 E; e4 \$ m0 _# k/ @% z

: Y+ d6 P& B6 J给宝宝准备好了特别营养的一餐
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看着我都饿了，看着有胃口，楼主做得不错啊！

超喜欢吃咖喱 ，楼主做法简单，材料也很家常适合大众烹调。