孩子喜欢吃鸡翅,夏天经常做可乐鸡翅让他拿在手上啃,呵呵。一般的做法都是以可乐做烧汁直接煮至入
/ M: w) J M/ s* A. g
5 l+ F' t6 L W w
味,唯一不足的是速冻鸡翅的皮都是嫩嫩的,煮不一会儿皮就会糊糊的,粘口。这次改良了做法,把可乐
! F4 J3 c, T4 @4 _
( B9 e' @: B! {4 w3 Z" |
先熬浓稠,再加入炒香的洋葱丝和新鲜的柠檬汁做腌汁,把鸡翅腌入味,最后香烤而成。这样不仅皮爽肉
0 k! m7 G7 g# q8 d9 |/ F
$ j! m: T ^2 l4 H6 Q' Y. `
嫩,而且入口一股柠檬的清新,毫无油腻感,让你齿颊留香,回味无穷!
D3 Y+ E" {, `/ w2 ]3 b# \' T+ e
! i$ `9 X( z2 k2 s2 g3 o! d) c- G9 x
$ D" y* Q( }( l
* }) p/ t7 I: R
7 V0 S9 [: Y& d5 u
1 [' d5 H3 G+ j9 m2 Z" v* U1 |- z
: W/ T, J- y7 b8 z: Z" Q
3 ]' i* l3 g7 k' a( V材料:鸡中翅、可乐、鲜柠檬、洋葱
$ C# _/ H$ N- L/ R6 e
; R1 H( \* D7 W0 ?) ^! T. q) Y9 I+ Z; A) x
5 E9 T/ O) m8 x \0 ]% ?' v
/ p' C3 d' Y/ v- m1 H- w" n. ~7 E
# L4 y9 x4 Z/ x7 f4 n
2 m6 D2 p; m# p7 i7 ]$ Z) }. g8 M
' l. x0 r9 p0 r7 {& J( y4 k9 i
4 L" `, N U$ ~0 Y6 \* f

& M J, p1 C3 c. f( |- A C2 n3 P# I4 h& u# u2 t
" k' o5 v" `8 }- t7 [
1 T1 n; v) i8 \! Z) I
" B \" P; y( q: {: d% ~
; h# B1 u4 X t3 J: G) G
/ L3 M1 G6 F4 ~% z* b
! Y7 f! X- G1 B' W 0 r, l2 G5 D/ r; Q
# i# O5 p: t; H$ {3 }
% Q) ?# D$ |" F P; X$ t* j0 Q3 W0 I( d$ V5 c$ _; n
4 j: l: Y- g2 t% { j4 f/ Q
7 N, s+ h) h+ ]0 ^
( N! j8 K9 ~- Q4 ]* U
: D! ?4 q% J) t$ w- @* f
! J2 c7 V, t; R+ r
4 [9 o5 T; C5 Q! e9 W. L
齿颊留香:柠香可乐烤翅
! A& W) u# h0 b: j- x! W" O& s
2 |9 H; a# t$ _3 }8 Z
! p3 u+ g: a5 m/ V8 l3 x7 U, |' E4 Z2 W- p2 j+ O
E8 }) \" Y% m) W
8 z' l% s* [ a$ k% g / {8 P% k( a) r0 `
. n7 E, `- ?& H: V7 _" w1 Z7 e5 I, z; J8 g( ~& z
3 `- M% m1 O9 `( {0 o2 G& j
" e5 k9 M: \2 M4 Y+ C
& u* o; ?" w4 n, e
2 m9 q* h9 D, @- \
2 E% ?' [8 R# M) C' I$ u1 Q2 P 0 K. \ ]6 p* M/ U( f
$ k' s& `. B1 @ ^
) @( ]4 F( |6 `' |- i
- z/ ~3 X: L7 y, Y0 o6 o# X
. a( f( X F7 i( z- _& v
% Z! {, ~2 T. {' V1 \: y
) L; N q5 {$ t3 B# L4 @3 x
6 p4 F3 d I2 m: f4 q' X: ~) W 2 Z7 F2 n, I* p
% H7 w1 y. h9 v
- [, `) J; u. u3 _$ ?, i( J
" w$ A' s) `: z7 U$ I: N/ I
+ C" h6 f! H, q2 A0 m) }5 s" R( s+ k9 ~# V3 g/ v; F6 ?( r
- B9 {' i/ f0 L J! f/ |+ \
% m; b# T' R+ F( K) |
& {8 e& c9 P S* @
- ~1 O4 s9 v5 b
: C; d; |0 ^& j3 F. U: D. D: c9 L7 Y6 h6 B- D& [4 Z
) c- \2 h2 U0 Z
8 M5 @9 k# c/ W

" _3 d8 U: K# ^! A2 O5 |
/ Q" J+ v& l7 Y! S8 [