面团材料:低筋面粉200克、干酵母1小匙、泡打粉1/2小匙、色拉油1大匙、糖2大匙、盐1/4小匙、牛奶
! u1 P( J! N' I* r
1 i) n$ j. \9 l4 g: A* M$ w( T
120ml
9 x/ { m* {1 l2 C: Q& d
6 U" s4 }3 Q/ a% p0 {" ~
具体做法如图所示:
+ n$ T% H. q' p0 n+ c9 i! F/ j `; V" L) X5 l
# n8 X$ k- P0 A
! D- Y8 h" k9 Y: `: m" T
' j. D% [5 J1 p" L1 U0 b9 ]2 x
" P* T$ X: c' J8 ^
, @9 i+ T- m* u/ n+ h# O4 s r5 z% ^) \6 v! ~: c- Z9 P; E
% l7 b( u# A2 _( v j
' @2 @2 k$ e+ ~$ q* {3 ^! ? C
3 c) p9 G, p* }/ z
5 }4 e9 r/ w5 w2 @

3 b5 R2 r" e5 c9 n2 b! X* e4 [. a2 `* B+ y3 e
2 H1 N2 b4 X8 ?: T1 d
- h9 [/ B% }3 e
0 c0 k& C ^" e0 f' ^. L( p/ ~0 G3 P/ y! g( k
5 \% `9 P# b2 D7 F, q( d7 D: F3 f, y! e0 d' N+ o1 C
; b: Z a: f0 ]4 u l' D
( u; T& Y8 f2 I7 g y
& E- R7 D$ H% y. c( r0 f
2 s- {* T. s1 y$ O+ X2 ^/ L5 }5 j % T7 ?/ W. y- B6 {, g
' \5 `* p+ Y+ k, m5 e
- J T" {0 M M$ L+ j: Y2 q9 `/ D; i
' G) W! [3 \" Z: ?
3 h' l% v6 ?! k* L% o
( a& M) K# W- e+ }0 i: g" _" r0 U0 t m" `7 g! _9 l
& {( K' D" P- @% J. r H
2 i- B9 [8 h7 R; T3 @; E" A0 N* j3 ^# r9 B 粤式茶点:蛋黄千层糕
3 N- [, F; ^9 K3 b& _( A5 V
; t; R' O: E& ^
2 Z/ |4 \) M/ B0 C' E3 m7 [
0 g& r* X- d) S+ l, l' C7 b- l
' \- _- j9 X- R3 @8 v
0 b, d- W$ \. R% a
$ c, p9 ?2 n& j6 ?7 v6 X
1 f: A7 I" N3 G* \* k4 t+ ~2 h
! F2 R" q# k% b0 L' r* f" [6 |1 o% @& D1 G% X& Y; J4 r
; B3 Y* i* o/ A+ s! X% }, B/ ]/ ~- n" X& a, |
$ |5 b2 ?9 `! v$ q7 g
! X+ @8 V n( V& @; x# l0 K
, T7 O; n! {( }" W7 n6 J, h! z* ?) Y4 I * R5 e; c$ Z2 }
8 ?9 a) m) q! D X& Y* H
" F' M% k- o7 k5 C% S0 k7 b
2 Z5 v! P M; Y
* D# W; M+ u3 l% L' t* I) Y
4 m6 ~- H! k& f8 g: I8 _ I% H
`+ w# c. C$ e1 i0 \
! e/ x9 o# @) G 1 a5 r8 N6 q8 L. a+ I
' ?* P& @8 C: T5 g
/ B/ O. Z/ \% ~( K a
7 g' R0 R* U8 L( [

. M/ B9 ^7 g. X/ t6 l- V) @
. `, l p" c! w( d c2 _- T+ O
2 \7 x, m& k- b7 K* ]6 r% V+ K& o. n# ]
; I- J7 X8 B+ J7 R9 e5 w
; X( x. f2 I. l/ m* T