[小吃] 蜜汁炒红薯

主料：红薯/ P0 h* h; f6 j& B% U3 {

4 c# ^2 p" Z5 t+ Z辅料：松仁、玉米粒、蛋黄、山楂糕6g4 Z* F" {" Z2 B4 q: ]# Y' P$ G
调料：黄油、奶油（牛奶，椰汁，水都行）、白糖、蜂蜜、桂花酱
# s1 R0 v  h1 z' N' s1 t烹制方法：
- d5 V* M! v) c2 s' ]! G   1、将红薯切成两半，表面盖一层保鲜膜放入锅中蒸20分钟左右备用（防止红薯吸入过多水分炒出来的红薯泥不够沙）；+ l1 w6 X6 o' N- {% k' a" I
   2、将蒸好的红薯刮出红薯泥，加入白糖、黄油、蛋黄、奶油搅拌均匀，再加入少许玉米粒，锅中放入黄油化开后，倒入红薯泥小火炒匀，加少许食用油，转大火炒至不粘锅即可，出锅后淋上蜂蜜、桂花酱，摆上山楂条、撒松仁即可。
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