做好喝的草莓酒（图解）: E& o. k: i+ G
草莓500g、柠檬（黄色的lemon）1个、冰糖100g、白酒0.9~1公升。
0 ~) W3 G0 l0 S6 B* d; W泡好后，置于阴凉处3周，把草莓和柠檬取出继续放置2月后味道最佳。 ' g, ^' J. l2 U$ T; [1 r& |
因为在3周左右，水果的味道基本萃取完，不需要了；而且继续下去草莓变稀酒色会混浊，影响观感。 # }" w2 Y# ?4 B" y8 f

9 M8 J) j! M) j2 i摘去叶蒂，洗净草莓，不要弄伤了。用纸巾擦干。$ H' y# z  i5 F1 y5 P9 w3 l
要用高度酒才能萃取出草莓的色和香，推荐高粱酒，最好是瑞典的青柠味伏特加。! h: p2 A/ E9 l) {# U, r- k) W& i

) Q" F5 y5 j6 L再用酒洗去残留的水分和消消毒。
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5 z+ Z: z- s1 @! a! t' |3 m6 Y+ M要加冰糖，我用的是不太甜的单晶冰糖。
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加上半只切开的柠檬，酒就会很香。# C; A+ M0 y3 w: R/ V! f; t2 H5 Q# w
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泡制的样子，顺便看看糖放多少。
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诱人的草莓。
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泡了大概10粒草莓+半只柠檬+7两左右的酒+2两冰糖，没来得及照成品，就喝光了~* i3 ~$ K! ?8 _: b1 u

简单易学3 F! z) }7 t4 [) h" I4 i
好学好做 不过要是放半只柠檬的话可能有点酸酸的吧..

开了眼界了。这样也可以做啊。我会了啊。不错哦。